Кость манго / Mango's Bone

До того, как Япония открылась западу, единственным словом для описания романтической симпатии было слово кои, буквально означающее “непреодолимое влечение к чему-то недостижимому”.

Во время приготовления пищи японцы в большом количестве используют рыбу, говядину, свинину, мясо цыпленка и разнообразные дары моря. В большинство их блюд добавляется умеренное количество пряностей и различные соевые соусы.